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emc易倍体育平台:餐厅营销的3点小技巧抓住顾客的心

  随着各类点评网站的崛起,如今的消费者变得“吹毛求疵”起来,在选择餐厅前总要先到点评平台去瞧瞧,看看其他食客对餐饮店的评价,进而再选择。

  既然部分消费者有查看其他食客评价的习惯,那么点评类网站便是餐饮人投放媒体的不二选择。比如大众点评网、口碑网等餐饮营销。针对这类网站,餐厅进行广告宣传或者优惠券发放,能带来一定线下效益。

  此外,还可以聚焦目标客户经常访问的圈子进行宣传。比如,具有地方特色的餐馆,可在家乡人经常访问的论坛进行发帖,将自己的餐馆变成老乡聚会之地。

emc易倍体育平台:餐厅营销的3点小技巧抓住顾客的心(图1)

  通过优惠券,吸引消费者到店消费,还可以在就餐时加入抽奖环节,强调百分百中奖,进而提高了顾客再来就餐的欲望。从首次到店至后期光顾,再到发展为忠实客户,带来更多潜在效益。

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  例如节假日活动、特别纪念日(吃货节等)、答谢日(店庆、VIP)、顾客特别日(新生日、教师节)、社会公益日(向社会热点事件的主人提供帮扶,当日营业额?%捐助)、纪念日(生日,一人免单)等等

emc易倍体育平台:餐厅营销的3点小技巧抓住顾客的心(图3)

  因此,餐饮店需要围绕顾客的习惯开展更为精准的传播,实施让利体验获取顾客资源,制造话题引起广泛传播,从而引发口碑和转介绍。返回搜狐,查看更多

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