emc易倍：降价！不降质！我市亲民平价餐厅诚信迎接消费者

　　“五一”假期，我市的餐饮市场迎来了新的发展机遇。市场监督管理局、市餐饮行业协会积极发挥监管、服务、引导的作用，通过亲民平价餐厅创建，多家餐饮企业、经营户纷纷主动调整价格，并推出多项优惠措施，为广大市民和游客提供更加优质且经济实惠的消费选择。

　　在振福美食楼印象灵州店记者发现，该店的菜单较以前进行了调整，菜品价格进行了下调，针对一些特色菜品的用肉分量进行了标注，还专门制作了“小份菜”菜单。点餐时，服务员会主动提醒消费者适度、适量，够吃就好。

　　振福美食楼经理杨晓燕：“我们在亲民平价餐厅创建过程中，对菜单进行了调整，平均菜价整体下降10%到20%，手抓羊肉价格下调至88元每斤，对于像辣爆羊羔肉、铁锅炖牛尾、嗨吃牛大骨等菜品，推出了大中小三种规格，对菜品用肉量进行标注，让消费者一目了然、放心消费。”

　　在杨哈子早茶牛肉面旗舰店，58元每斤的手抓羊肉餐饮行情、48元每斤的酱香牛骨，成为了近期顾客的必点菜肴。此外，该店严格落实明码标价，不仅让消费者享受到了实惠，同时也展现了经营者的诚意和对市场的积极适应。

　　“我们杨哈子整体价格都比较亲民。从去年刚开业到现在，手抓一直是58元每斤。最近我们新出了二十四道小炒菜，最低价格是16块钱，最高58块钱，所有的米饭都是免费提供。”杨哈子早茶牛肉面旗舰店经理杨梅介绍道。

　　杨老三手抓美食楼近期也是诚意满满，不仅推出了小份菜，并且在周一至周五每天还会推出一道半价菜，用亲民的价格让消费者感受到诚意和实惠。“我们美食楼的半价菜，周一至周五都有，还有根据人数，推出的小份菜，份量不减，价格很实惠的。”杨老三手抓美食楼餐厅经理王刚说道。

　　今年以来，市场监督管理局、市餐饮行业协会鼓励餐饮经营主体根据市场需求及原材料季节价格变化实施动态定价，时令性较强的菜品要在显著位置标明当季价格，并鼓励餐饮经营者合理调整菜品分量、规格，打造平价餐饮集聚区，培育特色餐饮“名店”“名菜”“名小吃”“名厨”等，加强特色餐饮的宣传推广，为市民和游客提供更加贴心和满意的就餐体验。

　　“我们灵武市餐饮协会近期结合亲民平价餐厅创建，号召各餐厅优化价格，结合原材料市场价格调整菜价。通过让利于消费者，为广大消费者提供优质优价的餐饮服务，以实际行动促进我们灵武市餐饮行业的健康和可持续发展。”市餐饮行业协会会长马正祥表示。